Naam Meritus

Dit label behoort tot de productgroep voeding

Algemene informatie

Wat betekent dit label ? Het Merituslabel bestaat voor het grootste deel uit wettelijke bepalingen waar alle rundsvlees aan moet voldoen. Bijkomend mogen bepaalde diervoeders (oa. vismeel, diermeel) niet worden gebruikt. Ook is er een reeks kwaliteitsvereisten waaraan het vlees moet voldoen. De controle van de volledige keten gebeurt door geaccrediteerde controle-organisatie die erop toezien dat een minimale score van 85% wordt behaald op alle criteria.

Wie beheert dit label ? Belbeef vzw
Belbeef vzw is een interprofessionele organisatie bestaande uit de diverse schakels in de vleesverwerkende sector. Belbeef zet zich via het beheer en de certificatie van het kwaliteitslabel Meritus in voor de bevordering van de consumptie en de ondersteuning van het imago van het Belgische rundsvlees.

Waar kan je terecht voor uitgebreide informatie ? Belbeef vzw

Koning Albert II laan 35 Bus 53

1030 Brussel

Te: +32 (0)2 552.81.17

Criteria

Bevat het label sociale criteria ?Neen

Bevat het label milieucriteria ? Neen

Bevat het label economische criteria ? Er is een uitgebreid systeem van traceerbaarheid dat de varkens volgt gedurende de gehele productieketen van de boerderij tot in de winkel.

Bevat het label criteria over de kwaliteit van het eindproduct ? Het vlees mag enkel afkomstig zijn van vleesrassen van een bepaalde leeftijd. Daarnaast zijn er een aantal criteria inzake karkasgewicht en pH. Tenslotte zijn er criteria voor het veevoeder.

Bevat het label criteria die van belang zijn voor de gezondheid van de consument ? Neen

Bevat het label criteria over de wijze waarop met de klant wordt gecommuniceerd ? Neen

Vind je de criteria terug op de website van het label ? ja, http://www.meritus.be/content/strenge-normen-0

Commentaar: Het lastenboek bevat een groot aantal criteria die niet verder gaan dan de Belgische wetgeving. Aangezien alle Belgische producten moeten voldoen aan de wetgeving, werd ervoor gekozen enkel de bijkomende criteria op te nemen.

Controlesysteem

Wordt het label extern gecontroleerd ? ja

Wie controleert het label ? Er zijn verschillende controle-organisatie die de controles mogen uitvoeren.

Gebeurt de controle onafhankelijk van het bedrijf dat het label aanvraagt ? ja

Gebeurt de controle onafhankelijk van de organisatie die het label beheert ? ja

Transparantie

Kan je een lijst bekomen van de producten of diensten die het label dragen ? ja
http://www.meritus.be/html_nl/31search_verkoop_nl.lasso

Classificatie

Dit label is een privaat, collectief, gecontroleerd label.

Handleiding

Indien je meer informatie wenst over dit label, klik dan op 'bekijk de uitgebreide fiche'. Je vindt deze link rechtsboven de afbeelding van het label. Hiermee krijg je toegang tot alle informatie over dit label.

Als je dit label wil vergelijken met andere labels voor één bepaalde productcategorie (bv. computers), klik dan op de productgroep onder de afbeelding van het label.