Naam Bleue des Prés
Dit label behoort tot de productgroep voeding
Algemene informatie
Wat betekent dit label ? Het "La Bleue des Prés" label bestaat voor het grootste deel uit wettelijke bepalingen waar alle rundsvlees aan moet voldoen. Bijkomend mogen bepaalde diervoeders niet worden gebruikt (voor positieve lijst zie bijlage van lastenboek) niet worden gebruikt. Ook is er een reeks kwaliteitsvereisten waaraan het vlees moet voldoen. De controle van de volledige keten gebeurt door geaccrediteerde controle-organisatie.
Wie beheert dit label ? asbl Promotion des Productions Animales Wallonnes (PROANIWAL)
PROANIWAL vzw werd gecreëerd in 2001 en heeft als doel het promoten en ondersteunen van de Waalse plantaardige en dierlijke landbouwproductie in België en het buitenland.
Waar kan je terecht voor uitgebreide informatie ? PROANIWAL asbl
Bâtiment 52 Bte. 9 Aéroport de Liège
B-4460 Grâce-Hollogne
Criteria
Bevat het label sociale criteria ?Neen
Bevat het label milieucriteria ? De voeders mogen geen GGO's bevatten.
Bevat het label economische criteria ? Neen
Bevat het label criteria over de kwaliteit van het eindproduct ? Het dier moet afkomstig zijn van het ras Blanc-bleu belge, vrouwelijk zijn en tussen de 30 en 72 maanden oud zijn. Zie uitgebreide criteria. Er zijn kwaliteitsvereisten voor het veevoeder. Tenslotte zijn er kwaliteitsvereisten voor het vlees.
Bevat het label criteria die van belang zijn voor de gezondheid van de consument ? Zie kwaliteit.
Bevat het label criteria over de wijze waarop met de klant wordt gecommuniceerd ? Neen
Vind je de criteria terug op de website van het label ? ja, http://www.proaniwal.com/documents/BDP_CahierdeCharge_06_2006.pdf
Commentaar: Het dier moet tenminste de laatste drie maanden voor de slacht doorbrengen bij de landbouwer. Het is slechts vanaf dat moment dat er moet worden voldaan aan het lastenboek. Het lastenboek bevat een groot aantal criteria die niet verder gaan dan de Belgische wetgeving. Aangezien alle Belgische producten moeten voldoen aan de wetgeving, werd ervoor gekozen enkel de bijkomende criteria op te nemen.
Controlesysteem
Wordt het label extern gecontroleerd ? ja
Wie controleert het label ? Vinçotte-Procerviq
Gebeurt de controle onafhankelijk van het bedrijf dat het label aanvraagt ? ja
Gebeurt de controle onafhankelijk van de organisatie die het label beheert ? ja
Transparantie
Kan je een lijst bekomen van de producten of diensten die het label dragen ? ja
http://www.proaniwal.com/documents/EndroitsproduitsBDP1107_Internet.pdf
Classificatie
Dit label is een privaat, collectief, gecontroleerd label.
Handleiding
Indien je meer informatie wenst over dit label, klik dan op 'bekijk de uitgebreide fiche'. Je vindt deze link rechtsboven de afbeelding van het label. Hiermee krijg je toegang tot alle informatie over dit label.
Als je dit label wil vergelijken met andere labels voor één bepaalde productcategorie (bv. computers), klik dan op de productgroep onder de afbeelding van het label.