Label Rouge est un label français pour produits alimentaires

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Label Rouge

Label Rouge est un label français pour produits alimentaires. Il se retrouve sur plus de quatre cents sortes différentes de produits alimentaires. Il existe un cahier des charges distinct pour chaque produit.

Le label garantit un meilleur goût et de meilleures conditions de production par rapport à d’autres produits similaires. Le label est géré par les autorités françaises à travers l’Institut National de L’Origine et de la Qualité (INAO).

Le contrôle est effectué par plusieurs organismes de contrôle indépendants et accrédités.

QUE GARANTIT LE LABEL?

Environnement

Le label regarde la qualité du produit fini, avec souvent une description détaillée de la production. Des critères environnementaux sont également repris par ce biais dans le cahier des charges.

Social

Label Rouge n'est pas un label social.

Bien-être animal

Le label regarde la qualité du produit fini, avec souvent une description détaillée de la production. Des critères en matière de bien-être animal sont également repris par ce biais dans le cahier des charges.

Qu’en dit la loi?

Le label est repris dans la législation française. Il existe plusieurs réglementations concernant les procédures de demande et d’agréation ainsi que les pénalités en cas d’infractions. Il existe un arrêté distinct pour chacun des quatre cents cahiers des charges.

Côntrolé par qui?

Le contrôle est effectué par plusieurs organismes de contrôle indépendants et accrédités.

Quels sont les produits portant le label?
En savoir plus?

Les plus de quatre cents cahiers des charges avec tous les critères appliqués par le label peuvent être consultés sur https://www.inao.gouv.fr